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Wusstest du, dass die aktuellen DGE-Ernährungsempfehlungen nicht zu 100% aus gesundheitlichen Gründen erfolgt? 40% sind „Nähe zum üblichen Verzehr“ da eine zu radikale Änderung der Ernährung die Verbraucher überfordern und sie das dann ehh nicht umsetzen würden. Selbst bei diesem Modell bringt ...

Jan 9, 2025, 8:24 AM

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